萨尔瓦多 La Siberia 红波旁 水洗

自1870年以来，西伯利亚庄园（Finca La Siberia）一直属于席尔瓦家族。西伯利亚因其变幻莫测的气候和通往庄园的崎岖山路而得名，这里风景优美，却也常常环境恶劣，充满挑战。

席尔瓦家族六代传承的知识和经验，使西伯利亚庄园成为萨尔瓦多最负盛名的庄园之一。如今，家族种植着多种咖啡豆，包括波旁（Bourbon）、帕卡马拉（Pacamara）、SL-34和瑰夏（Geisha）。

随着父母逐渐放慢脚步，享受与孙辈共度的美好时光，小拉斐尔（Rafael Jr.）现在负责管理家族所有农场的日常运营，同时还负责加工厂的加工。拉斐尔热衷于将父亲传授的传统技艺与创新精神相结合，他深知优质咖啡并非偶然。他一丝不苟地执行采摘、加工和干燥流程，从采摘到出口，全程追踪每日的收成。

这款水洗波旁咖啡口感干净、香甜易饮，是萨尔瓦多咖啡的绝佳代表。