
哥伦比亚 • Herrera, Tolima
手冲 哥伦比亚 Maximino Guitierrez Tejada 瑰夏 蜜处理
风味:花香、柠檬味、蜂蜜、杏仁味
215.00
0.86 元/g
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风味描述
filter_vintage花香
nutrition柠檬味
emoji_food_beverage蜂蜜
waves杏仁味
产地
哥伦比亚
产区
Herrera, Tolima
海拔
1750
处理法
蜜处理
品种
瑰夏

关于这支咖啡
Maximino Gutierrez 与咖啡结缘始于他的父亲。他从父亲那里不仅学到了这门技艺,还领略到了这份热情。Maximino 成长于里奥布兰科的一个传统家庭,早年时他竭尽所能地在农场里帮忙。里奥布兰科因过去动荡的历史而闻名,这段历史曾迫使许多家庭不得不放弃自己的土地。对于马西米诺而言,留在咖啡行业并继续从事这一事业并非没有挑战,但他对这片土地的执着信念从未动摇。
Maximino 始终因咖啡带来的持续学习体验而深受激励。他珍视与行业内的其他人进行知识交流的机会,并始终致力于提升自身的实践水平与质量。他致力于将自身的经验传授给下一代——他的儿子们。
他在追求品质方面的努力已得到“COE”的认可。这一成就不断激励他继续前行,目标明确:年复一年地生产更高品质的产品。
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