厄瓜多尔 La Noria 瑰夏 厌氧水洗  Lot 2
厄瓜多尔 • Loja

厄瓜多尔 La Noria 瑰夏 厌氧水洗 Lot 2

风味:金合欢花、杏、核桃、黄茶

204.72

2.05 元/g

选择规格

风味描述

filter_vintage金合欢花
nutrition
emoji_food_beverage核桃
waves黄茶

产地

厄瓜多尔

产区

Loja

海拔

2,100 m

处理法

厌氧水洗

品种

瑰夏

生产商

Bernard Uhe

厄瓜多尔 La Noria 瑰夏 厌氧水洗  Lot 2

关于这支咖啡

La Noria——洛哈与杯子的交汇处

在厄瓜多尔南部安第斯山脉的高处,洛哈地区拥有三个农场——拉诺里亚、埃尔多拉多和伊丽莎——它们共同构成了 CVM(ChocoVilcaMundo)的基础。

自 2017 年以来,CVM 一直秉持着单一而专注的方向,致力于这三个庄园的运营。其掌舵人是来自哥伦比亚伊瓦格的伯纳德·乌赫,他对待咖啡的态度始终围绕着一个核心问题:不是生产多少,而是如何展现这片土地的馈赠。

这三座农场中,拉诺里亚地势最高,海拔超过2000米。它由蒂姆·利希于2017年创立,迅速成为洛哈最杰出的农场之一,并凭借一款水洗艺伎葡萄酒在2023年厄瓜多尔卓越杯大赛中荣获冠军。

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