手冲 布隆迪 Gihere 波旁 日晒

Gihere 中央水洗站 接收来自布隆迪恩戈齐（Ngozi）地区超过 1,600 户小农的咖啡樱桃。该地区的农户平均仅拥有约 250 棵咖啡树，规模极小，他们以手工方式采摘成熟咖啡樱桃。

这座水洗站始建于 1984 年，配备了充足的浸泡与浮选槽，以优化咖啡处理流程，并拥有 超过 200 张干燥桌，因此总处理能力可达近 20,000 袋 咖啡。

得益于这座水洗站自 80 年代以来的持续运营，众多小农得以获得资本投入、技术教育与基础设施支持，从而能够生产出品质卓越的咖啡，并改善他们的生计。

咖啡完成干燥后，将被运往首都 基特加（Gitega） 进行脱壳与出口。