肯尼亚 玛拉庄园 Mara

烘焙度：浅

风味: 蔓越莓、苹果、血橙

品种：Ruiru 11, 巴蒂安

处理法：日晒

种植海拔：1600-1800M

简介：

这支风味亮眼的鲁伊鲁 11 - 巴蒂安混合批次，产自玛拉农场，农场距离知名野生动物保护区仅一步之遥。

自 2019 年起，玛拉农场的日晒咖啡便广受赞誉。为充分凸显这批豆子与生俱来的清爽果酸，农户先筛选完整咖啡鲜果，进行干式发酵，再置于高架晒床干燥，最后脱浆处理，搭配浅度烘焙，造就这杯鲜活明亮的风味。

农场里虽还未曾出现幼狮踪迹，但这里设有育苗培育项目 —— 农场培育咖啡幼苗，免费赠予当地农户，以此带动当地咖啡产业持续发展。