危地马拉 Hacienda Carmona 波旁水洗

Hacienda Carmona 是一座美丽而广阔的庄园，坐落于安提瓜（Antigua）山谷的中心地带。它属于 Zelaya 家族 已历四代——自家族一百多年前首次开始种植咖啡以来，便一直如此。

我们最初与 Hacienda Carmona 建立合作时，庄园由 Maria Zelaya 拥有。她在这片土地上种植咖啡，并经营着一座兴旺的奶牛场长达 60 年。Maria 以她的坚定意志与慷慨精神而闻名。正如她的家人所回忆的：“她在庄园的每一个角落都留下了一片心意——从为每一头牛取名，到认识并帮助每一位农场工人，再到倾听每一个路过者的故事。”

Maria 于 2024 年离世后，她的家人团结在一起，继续传承她的事业。如今，咖啡生产由 Maria 的侄子 Ricardo Zelaya 领导，他同样在传统与创新之间取得平衡，使 Hacienda Carmona 延续着卓越的声誉。