墨西哥 Santa Cruz 瑰夏 水洗

**Finca Santa Cruz** 坐落于墨西哥恰帕斯州的 **El Triunfo 生物圈保护区**内，这是一个关于复兴与坚守的故事。庄园始建于1956年，并在2013年迎来了新生——Argüello 家族看中了这片土地尚未被发掘的潜力。在经历多年的荒芜之后，他们开始对庄园进行测绘与重整，在肥沃的火山土壤与独特微气候中种下了适应于此的现代品种。他们的远见很快得到了回报，到2019年，庄园已跻身墨西哥卓越杯（Cup of Excellence）前三名。对 Argüello 家族而言，这份成功更加坚定了他们对于创新、品质与永续农业的承诺。

**Pepe Argüello** 自瑰夏首次在庄园种植以来，便一直对其进行选择性育种。他亲自巡园、品鉴樱桃风味，并只从那些风味最甜美、最具表现力的树上采集种子。结合对庄园内最优微气候区的精准识别，这种亲力亲为的方式培育出了一支“超强”瑰夏。今年，这支瑰夏更是在卓越杯竞赛中，一举斩获了水洗组与日晒组**双料冠军**的殊荣。