美式 巴布亚新几内亚 Regional Aurea 水洗

Aurea咖啡由许多小批量咖啡豆拼凑而成，旨在展现巴布亚新几内亚的独特风土。在巴布亚新几内亚崎岖的东部高地，家家户户在房屋周围的菜园里精心照料咖啡树，通常种植着古老的铁皮卡（Typica）、波旁（Bourbon）和阿鲁沙（Arusha）品种，树荫交错，郁郁葱葱。

这款产自翁盖区及其周边地区的咖啡树，农场海拔介于1800米至2200米之间。咖啡樱桃经手工采摘、清洗和干燥后，由Project Origin及其当地合作伙伴进行杯测和筛选，最终选出最符合Aurea咖啡风味特征的批次。这款拼配咖啡在保留每位咖啡主力风味的同时，也为小型咖啡农提供了一条通往稳定产区咖啡之路，并保留了东部高地特有的巧克力甜香、柔和的柑橘香气以及干净清爽、类似茶的余韵。这堪称一次精心甄选：汇集了众多家庭的收成，最终成就了这款可靠的产地风味表达。