
About AXIL COFFEE
AXIL COFFEE是由David和Zoe夫妇于2010年创立的墨尔本本土咖啡品牌,培养出3届澳大利亚咖啡师冠军,1位世界咖啡冠军,并在“咖啡卷都”墨尔本开出19家连锁咖啡馆。
AXIL COFFEE的根源可以追溯到Hawthorn,他们的首家咖啡馆位于 Burwood Road,这里也是烘焙工坊的所在地。
AXIL COFFEE的目标一直很简单;采购、烘焙并生产最好的咖啡。
AXIL COFFEE拥有一支充满激情和热情的咖啡团队,周游世界寻找最好的精品咖啡。
AXIL COFFEE不断与咖啡供应商建立了牢固的关系,与一些咖啡农合作了13年。咖啡烘焙团队每年都会前往世界各地的咖啡农场,维持和建立这些关系,同时将品尝的优质咖啡带回澳大利亚。
AXIL COFFEE在墨尔本的烘焙团队优先考虑咖啡质量和一致性,每天进行杯测和检查,以确保每杯咖啡都符合标准。

BEANS
Freshly Landed & Rested Harvests
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[新][预售]手冲 哥伦比亚 Linarco Rodriguez 粉波旁 水洗
250g
166.00
0.66元/g
哥伦比亚水洗
250g
风味:佛手柑、红糖、油桃和菠萝

[预售]美式 危地马拉 Kapeu 波旁水洗
250g
137.00
0.38~0.55元/g
危地马拉水洗
250g1kg
风味:柑橘、葡萄干、太妃糖和红苹果

[预售]美式 埃塞俄比亚 Shantawene 日晒
250g
149.00
0.43~0.60元/g
埃塞俄比亚 日晒
250g1kg
风味:蓝莓、佛手柑和熟菠萝

[预售]手冲 肯尼亚 Muchagara 水洗
250g
145.00
0.58元/g
肯尼亚水洗
250g
风味:杏干、梨汁、柠檬和枣

[预售]手冲 哥伦比亚 Luz Helena Salazar 粉波旁水洗
250g
220.00
0.88元/g
哥伦比亚水洗
250g
风味:菠萝 · 佛手柑 · 油桃 · 黄糖

[预售]美式 肯尼亚 Gondo 水洗
250g
182.27
0.73元/g
肯尼亚水洗
250g
风味:指橙 · 葡萄柚 · 黑醋栗 · 伯爵茶

[预售]手冲 哥伦比亚 Jardines del Eden Java 水洗
200g
264.00
1.32元/g
哥伦比亚水洗
200g
风味:柠檬茶、茉莉花茶、菠萝茶和青柠茶

[预售]哥伦比亚 Finca Zarza - Papayo 日晒
200g
421.00
2.11元/g
哥伦比亚日晒
200g
风味:马拉斯奇诺樱桃、紫罗兰、青太妃苹果和黑巧克力

[预售][限量]美式 埃塞俄比亚 Arsosala 水洗
250g
139.00
0.38~0.56元/g
埃塞俄比亚水洗
250g1kg
仅剩 2 件
风味:橘子、杏子、红茶和甘蔗

[预售]低因 Swiss Water Decaf
250g
153.00
0.60~0.61元/g
250g500g
风味:这款优质浓缩咖啡混合物口感顺滑、均衡、风味十足,可带来浓郁的口感,且不会打折扣。 Swiss Water® Process 是一种 100% 不使用化学药品去除咖啡因的方法,可保留咖啡的风味和香气。

[预售]奶咖拼配 Pele Blend
250g
148.00
0.38~0.59元/g
日晒
250g1kg
风味:巧克力甘纳许和混合浆果

[预售]奶咖拼配 Heavyweight Blend
250g
143.00
0.37~0.57元/g
日晒、水洗
250g1kg
风味:黑巧克力、太妃糖和脆饼

[预售]奶咖 季节性拼配 Seasonal Blend
250g
155.00
0.33~0.62元/g
日晒、水洗
250g3kg
风味:牛奶巧克力、帕尼拉巧克力和核果